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Der Geschmack Europas

Zentral Schweiz

Reise-und Kochmagazin, AUT 2015

Der Geschmack Europas

04.1.2018, 10:30 - 11:00 Uhr

  • Sender: SRF 1
  • Originaltitel: Der Geschmack Europas
  • Länge: 30 Min


Der Feinschmecker und Hobbykoch Lojze Wieser besucht auf seinem kulinarischen Streifzug durch Europa auch die Zentralschweiz. Dort packt er nicht nur bei der Käseproduktion mit an, sondern unterhält sich mit Sennern, vollzieht den Siegeszug der Kartoffel im Land der Eidgenossen nach und erfährt, dass zahlreiche fremdländische Gerichte von heimkehrenden Schweizer Söldnern mitgebracht wurden.


Crew

  • director: Florian Gebauer
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